«ДворникЪ — работник и сторож
при всяком домъ»
(Словарь В. Даля)
Выбор публикаций
Поиск по сайту
 

Рассылка 
Укажите тип рассылки:
Укажите ваш e-mail:

 

Дворник № 273 26.08.2003 - 29.08.2003
Народный календарь
Молодое бабье лето

День 27 августа известен своими ветрами, по силе которых судили о предстоящей погоде. «Если тихий ветер – к ясной теплой осени, бурак – к ненастному сентябрю».

С 28 августа «солнце засыпается, молодое бабье лето начинается». Длится оно до 11 сентября, причем если погода выпадает хорошая, то на «старое бабье лето» с 12 по 21 сентября ждали ненастья.

К 29 августа поспевают орехи. Поэтому в некоторых областях России это Ореховым Спасом. В других местах - Холщовым Спасом: торговали полотнами и холстами. Но чаще отмечали Хлебный Спас: пекли пироги из муки нового урожая - крупитчатый, мельничный, овсяный, простой, решетный, ситный. Пекли и сладости: калачи, крендели, сайки, сухари и булки. На Севере варили толокно.

К концу августа заканчивали основные работы в поле, отмечали «дожинки». После обязательно устанавливались холодные утренники, начинался листопад, отлет журавлей: словом, осень.




Читайте также в этом выпуске (№ 273):

Комментарий:
Автор комментария*


Комментарий*
CAPTCHA
Введите слово с картинки*:


Объявления
© 1999-2009 Создание сайта: интернет-агентство CursorMedia