Главное место на вашей кухне – не только для мытья посуды
«Фаст фуд», буквально заполонивший весь мир, оказался бессильным перед страстью россиянина к домашним котлеткам и наваристому борщу с чесночком. Да и кухня для нас не просто место для приёма пищи, а уголок в доме, где можно погонять с друзьями чаи, да и «за жизнь» поболтать.
Если создание кулинарных шедевров является поистине творчеством, то мытьё посуды – всегда работа. Чтобы она не отнимала у вас силы, необходимо правильно её организовать. Конечно, посудомоечная машина – бесспорное благо цивилизации, но в большинстве наших семей чистота кастрюль и сковородок по-прежнему зависит от кухонной мойки. В ней не только обретает первозданный блеск посуда, но и размораживаются овощи, мясо, рыба, осуществляется удаление отходов. Кроме того, она является немаловажным элементом интерьера кухни. Не ошибиться в выборе этого важного предмета нам поможет директор специализированного центра Олег Валерьевич Савохин:
- Намереваясь приобрести мойку, вы непременно должны подумать о размерах и планировке своей кухни, стиле кухонного гарнитура. Мойка нужна вместительная, выдерживающая высокие температуры, стойкая к агрессивным средам и ударам, долговечная, с продуманной системой очистки от пищевых отходов, что спасёт от засора труб, и привлекательным внешним видом.
Добиться оптимального сочетания этих параметров возможно только в случае обращения к представителям серьёзных фирм-производителей. Они способны воплотить в реальность любые желания, предложить оптимальные решения для кухонь любых размеров и конфигураций, например угловые мойки, которые позволяют оптимальным образом использовать пространство в углу кухни. Модели представлены от простых до эксклюзивных, разных форм и размеров. Кроме того, в комплект входят практичные аксессуары: скользящая разделочная доска, которую можно установить прямо над мойкой, и многофункциональный коландер (съёмный лоток), все они снабжены удобным клапаном-автоматом, позволяющим открывать и закрывать сливное отверстие одним поворотом ручки.
Труд дизайнеров и использование современных материалов превратили место для мытья посуды в настоящее украшение кухни. Поговорим о материалах. По-прежнему самым распространённым и наиболее дешевым является нержавеющая сталь. Она легко вписывается в любую кухню, долговечна, стойка к коррозии, агрессивным средам и высоким температурам, безопасна для продуктов. Может иметь зеркальную поверхность, матовую и, как вариант, нержавеющую сталь «Декор». Устойчивое соединение её с хромом препятствует появлению царапин. Вода легко скатывается, и налёт практически не остаётся. Всё это гарантирует постоянный блеск. Ухаживать можно с помощью обычных моющих средств, исключая абразивные чистящие порошки. Периодически рекомендуется использовать специальные средства для ухода за нержавеющей сталью.
В последнее время стали популярны мойки из композитных материалов. Они состоят из наполнителя (используются твёрдые вещества: гранитная крошка, кварцевый песок или стекловолокно) и формообразующего компонента (акрила), скрепляющего этот материал навечно. Широкая цветовая гамма позволяет интересно оформить интерьер любой кухни. К неоспоримым достоинствам относится естественный и необычайно теплый вид материала, непревзойденная устойчивость к царапинам и высокой температуре (до 280 градусов), гигиеничность и безопасность для продуктов, способность поглощать звук от льющейся воды. Уникальная лёгкость в уходе достигается благодаря самому материалу. Водоотталкивающие компоненты образуют защитный слой и препятствуют возникновению пятен и налёта. Таким образом, поддерживать чистоту в мойке не составляет труда – просто протрите влажной губкой.
Керамические мойки изготавливаются из огнеупорной глины или фарфоровой керамики. Они очень прочны, приятны на ощупь и великолепно выглядят: плавные формы в привлекательных цветах с матовым блеском. Обладают непревзойдённой ударопрочностью (особенно фарфоровая керамика), устойчивы к царапинам, высоким температурам. Вода с них просто скатывается каплями, а грязь и налёт не задерживаются. Для наведения чистоты достаточно влажной губки и нескольких капель моющего средства.
По статистике в большинстве случаев люди покупают кухонную мойку не чаще, чем два раза за всю свою жизнь, поэтому мы и говорим о качественных мойках, а не о бесплатных приложениях из нержавейки к кухонным гарнитурам, качество которых не выдерживает никакой критики. Их неизменные спутники – фонтан брызг и повышенная шумливость. Так давайте всё тщательно взвесим и доставим удовольствие себе и своей кухне!
Тамара САХНЕВИЧ