Специалисты из американского Национального института долголетия предлагают новый способ омолодиться и приобрести стройную фигуру с помощью "диеты воинов" - такое название дали режиму питания наших предков, живших в каменном веке.

Добровольцев 40-50 лет разделили на две группы и установили для них одинаковый рацион питания, который включал гамбургеры и мороженое. Первой группе еду подавали три раза. На завтрак - каши, хлопья и хлеб, иногда сосиски или яйца. На обед - суп и салат, на ужин - суп с хлебом, мясо или курица с овощами и фрукты. Второй группе предлагалось то же меню, но ее участники должны были съедать вечернюю трапезу между 16 и 19 ч.

Оказалось, что добровольцы из второй группы обнаружили значительную потерю веса. Руководитель исследования д-р Мэттсон объясняет это тем, что с эволюционной точки зрения этот режим привычнее.

www.inauka.ru