«ДворникЪ — работник и сторож
при всяком домъ»
(Словарь В. Даля)
Выбор публикаций
Поиск по сайту
 

Рассылка 
Укажите тип рассылки:
Укажите ваш e-mail:

 

Дворник № 142 25.09.2001 - 02.10.2001
Организм просит? Значит, надо
Организм просит? Значит, надо
По материалам печати

Если организм не получает каких-то витаминов и минеральных веществ, он обязательно сообщит вам об этом: непреодолимым влечением к какому-либо продукту. Это своеобразный сигнал о недостатке в организме некоторых веществ.

Например, если от запаха спелых бананов вы теряете голову, значит, вам необходим калий. Банан содержит его около 600 мг - это четверть суточной потребности взрослого человека! Однако эти фрукты слишком калорийны. Иногда их можно заменить спелыми помидорами.

Тяга к лимонам, красной смородине, клюкве и прочей "кислятине" наблюдается обычно во время простудных заболеваний, когда ослабленный организм испытывает повышенную потребность в витамине С и солях калия. Тянет на кисленькое и тех, у кого проблемы с печенью и желчным пузырем.

Если человека потянуло на чеснок и лук, если он усиленно мажет хлеб горчицей или налегает на хрен - значит, он на пороге каких-то респираторных или легочных заболеваний. Видимо, таким образом - с помощью фитонцидов - организм пытается защититься от инфекции.

Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, - это чаще всего люди, нуждающиеся в кальции. Просто молока хочется после сильного эмоционального возбуждения, при усталости.

Желание полакомиться землей, штукатуркой, мелом посещает малышей, подростков и беременных женщин. Оно указывает на дефицит кальция и витамина Д, который возникает в периоды интенсивного роста у детей и формирования костной системы плода во время беременности. Смело включайте в рацион молочные продукты, сливочное масло, мясо и рыбу.

Мороженое, как и другие молочные продукты, - хороший источник кальция. Однако особую любовь к нему испытывают люди с нарушением обмена углеводов, страдающие гипогликемией или сахарным диабетом. Психологи усматривают в чрезмерной любви к мороженому тоску по детству.

Постоянная тяга к морепродуктам, особенно мидиям и морской капусте, наблюдается при дефиците йода. В таких случаях нужно покупать йодированную соль.

Любовь к маслинам и оливам, а также к солениям и маринадам возникает из-за нехватки солей натрия. Потребность в них особенно возрастает в жаркие дни, когда соль помогает организму удерживать влагу. Кроме того, пристрастие к соленому свойственно людям с расстройствами функций щитовидной железы.

Сыр предпочитают всему на свете те, кто нуждается в кальции и фосфоре. А вот тяга к сливочному маслу наблюдается у вегетарианцев, в чьем рационе мало насыщенных жиров, недостаток витамина Д.

Яйца - прекрасный источник белка. Кроме того, съедая яйцо в день, вы удовлетворяете на треть потребность организма в витамине В 12, на четверть - в фолиевой кислоте и полностью - в витамине В 2.

Желание погрызть семечки часто возникает у курильщиков, остро нуждающихся в витаминах-антиоксидантах, в частности - витамине Е.

Любовь к шоколаду - всеобщее явление. Однако горячее прочих любят шоколад те, чей мозг особо нуждается в глюкозе. А вот привязанность к "колам" и кофе свидетельствует о пристрастии к кофеину.




Читайте также в этом выпуске (№ 142):

Комментарий:
Автор комментария*


Комментарий*
CAPTCHA
Введите слово с картинки*:


Объявления
© 1999-2009 Создание сайта: интернет-агентство CursorMedia